Consulting LV

Enogastronomia

Nonostante i tempi di lockdown l’interesse per la gastronomia non ha smesso di rafforzarsi anche in quest’ultimo anno. In ConsultingLV potrai trovare consiglio per le tue scelte, per qualificare il tuo lavoro di cucina, a casa come in azienda o semplicemente scambiare qualche idea su questi temi. Se sei un operatore di settore è un’opportunità per favorire la tua crescita aziendale o professionale e per non sentirti più solo nelle difficoltà quotidiane. Troverai una bacheca alla quale esporre, a tua firma, tuoi originali elborati in materia.

ConsultingLV può aiutarti in tanti modi:

Menù vincenti

Razionali nei contenuti
e graficamente accattivanti

i professionisti freelance di Consulting LV potranno aiutarti nella formulazione dei tuoi menù, sia sotto l’aspetto grafico quanto terminologico e se vorrai potranno consigliarti sui contenuti o sui prezzi. Potrai richiedere menù proposta per i tuoi banchetti o sentire la nostra opinione su quelli che tu hai già individuato. Sarai tu a fare le domande e gli esperti più adatti ti risponderanno a seguito di un’analisi del problema. Le tue problematiche ed idee potranno essere esaminate in team, di specialisti e grafici, senza maggiori costi rispetto a quelli preventivati e nella massima semplicità;

Carta dei Vini

ConsultingLV può aiutarti a realizzare carte dei vini centrate ed entusiasmanti, anche graficamente

un esperto sommelier potrà esaminare le scelte da te individuate e consigliarti. La corretta proposta nei vini è una delle principali mancanze nella odierna ristorazione di ogni livello. Tuttavia costituisce un’ altissima percentuale tra i fattori di successo e fidelizzazione della cientela. Potremmo suggerirti i più interessanti abbinamenti per i “cavalli di battaglia” della tua cucina, che potrai così proporre con sempre maggior sicurezza. Potremmo anche fornirti indicazioni e raffronti su prezzi di acquisto e vendita e sulle forme di presentazione o la grafica della tua carta;

Collaborazioni in Cucina

Un aiuto professionale
a misura delle tue esigenze

vuoi organizzare un banchetto in azienda, a casa o nella taverna di un amico? Non riesci a reggere ad un improvviso incremento di richieste? Hai bisogno di aiuto per qualsiasi ragione?
I professionisti freelance di Consulting LV potrebbero fornirti anche la collaborazione operativa in cucina più adatta alle tue esigenze.

[Questa è un'estensione del servizio di consulenza ancora in fase di approfondimento]

Consigli e Consulenze

Per favorire la tua attività lavorativa

Anche per un’azienda od un operatore professionale possono essere utili il confronto e l’esame di alternative percorribili; lo scambio di idee su prodotti e metodi di lavoro può essere interessante e costruttivo, senza ricorrere a “cucine da incubo”.
Prova a rivolgerti a noi!

Coltello & Forchetta

Ricette, consigli ed approfondimenti sul mondo della gastronomia e delle buona tavola.
Guide e Ricette scaricabili.
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